Aplicações

Intralogística para o Varejo de Alimentos

Quando racks cheios são tudo

A indústria gira rápido, os sortimentos são altamente dinâmicos. Desenvolvimento contínuo de produtos e inovações de vendas, bem como competição acirrada caracterizam esta indústria. Os consumidores focam na qualidade, sustentabilidade, origem e processamento dos alimentos.

O varejo de alimentos se baseia em um sistema de logística complexo, desde a entrega de mercadorias até o armazenamento de produtos específicos e a separação de pedidos no supermercado - mesmo enquanto os clientes estão na loja. Tudo se resume a processos precisos e disponibilidade confiável com altos padrões de higiene e segurança.

Requisitos da indústria de varejo de alimentos

  • Disponibilidade: janelas de tempo curtas sem tráfego de clientes devem ser usadas de forma eficiente
  • Transparência: rastreabilidade de mercadorias
  • Qualidade alimentar: logística higiênica e limpa
  • Segurança: armazenamento e manuseio seguros, principalmente no ponto de venda

Infelizmente, ainda não há exemplos de aplicação para esta indústria.


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